Eine gesunde Ernährung ist außerordentlich wichtig für jeden Menschen. Nur, wer Gesundheit und Ernährung miteinander verbindet, der wird dieses auch an seinem Körper merken können. Neben dem Gewicht macht sich gesundes Ernähren in der Fitness bemerkbar und an dem allgemeinen Gesundheitszustand der Menschen.
Warum gesunde Ernährung so wichtig ist
Gesundheit und Ernährung – diese zwei Begriffe werden oft in einem Zusammenhang erwähnt. Der Grund liegt darin, dass die Menschen, die auf gesundes Ernähren achten, dieses auch in der gesamten Gesundheit wiederfinden werden. Wer dem Körper unnötig Schadstoffe zufügt, der wird gesundheitliche Probleme bekommen, dieses steht fest. Schadstoffe, die vermieden werden sollten, damit die Ernährung gesund ist, sind in erster Linie alle Produkte, in denen Fett enthalten ist. Fett ist Gift für den Körper. Fett lagert sich ab, sodass nicht nur Übergewicht auftreten kann, sondern dieses Fett verursacht auch weitere Probleme, die sich erst nach Jahren bemerkbar machen können, wie Gefäßverstopfungen. Daher sollte schon Kindern gesünder ernährt werden, damit es nicht erst zu kleinen Anzeichen einer falschen Ernährung kommen kann.
Wie kann man sich gesünder ernähren?
Verzichtet werden sollte auf Fett in den Speisen. Dieses bedeutet nicht, dass Fett gar nicht mehr zu sich genommen werden darf, 
aber es sollte in Maßen bleiben. Hier kann sich jeder an den Vorgaben orientieren, die über das Alter, der Körpergröße und den individuellen Faktoren, wie körperlicher Betätigung, gegeben sind. Fettarm sollte die Devise sein, wenn eine Gesunde Ernährung angestrebt wird. Dazu kommt, dass dem Körper genügend Nährstoffe und Energiestoffe gegeben werden müssen. Damit die Ernährung gesund ist, sollte auf der Basis von Obst und Gemüse aufgebaut werden. Diese als Hauptbestandteil der Nahrungsaufnahme, ergänzt um fettarmes Fleisch, machen die Ernährung viel gesünder. Wichtig ist es auch, dass der Körper genügend Ballaststoffe zu sich nimmt, damit der Alltag bewältigt werden kann. Dazu gehören Getreideprodukte, die den Körper nicht nur gesünder ernähren, sondern ein wichtiger Energielieferant sind. Sehr empfehlenswert ist es, wenn kleine Mahlzeiten eingenommen werden. Häufiger mal eine Zwischenmahlzeit einschieben, sodass sich der „Heißhunger“ legen kann. Wer neben der gesunden Ernährung zusätzlich Sport betreibt, der wird schnell auch körperlich merken, was gesundes Ernähren dem Körper geben kann.
Gesunde Ernährung im Alter
Gerade im Alter ist eine gesunde Ernährung sehr wichtig. Der Körper ist in einem Stadium, in dem vieles körperlich schwerer fällt. Somit muss auch bei der Nahrungsaufnahme darauf geachtet werden, dass diese den Umständen angepasst wird. Somit muss bei der gesunden Ernährung im Alter beachtet werden, dass der Körper Kalorien in der Menge wie früher nicht mehr benötigt, dafür aber deutlich mehr Vitamine und Mineralstoffe. Bei der Zubereitung von Speisen muss darauf geachtet werden, damit kein Mangel an Stoffen auftreten kann. Denn dieses wird sich auch sofort auf den Körper auswirken, was im Alter noch größere Auswirkungen haben kann, als in jungen Jahren.